Canh ngao nấu chua
Ngao ngọt, thì là thơm
Nguyên liệu
người
Hải sản
- Ngao1 kg
Rau, củ, quả
- Cà chua2 quả
- Dứa0,25 quả
- Thì là1 bó
- Hành lá2 cây
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm1 muỗng
Cách nấu
- Luộc ngao lấy nước, tách ruột.
- Xào cà chua, dứa, đổ nước ngao, cho ruột ngao vào, nêm, thêm thì là.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok