Trứng đúc thịt
Trứng chiên dày với thịt băm
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Trứng gà5 quả
- Thịt heo xay150 g
Rau, củ, quả
- Hành lá3 cây
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm1 muỗng
- Tiêu1 muỗng
Cách nấu
- Trộn trứng với thịt, hành, gia vị.
- Chiên lửa nhỏ có đậy nắp đến khi chín hai mặt.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok