Nem rán
Chả giò miền Bắc nhân thịt, miến, mộc nhĩ
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Thịt heo xay300 g
- Trứng gà1 quả
Rau, củ, quả
- Cà rốt1 củ
Đồ khô, đậu, bún miến
- Miến30 g
- Mộc nhĩ10 g
- Bánh đa nem20 cái
Gia vị nhà thường có
- Dầu ăn400 ml
- Nước mắm2 muỗng
Cách nấu
- Trộn nhân.
- Cuốn bánh đa nem.
- Chiên lửa vừa đến vàng giòn.
- Ăn với bún và nước chấm chua ngọt.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok