Cháo cá hồi bí đỏ phô mai
Béo thơm, bé ăn dễ tăng cân
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Thịt, cá, trứng, sữa
- Cá hồi phi lê20 g
- Phô mai cho bé1 miếng
Rau, củ, quả
- Bí đỏ30 g
Đồ khô, đậu, bún miến
- Gạo20 g
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Ninh gạo thành cháo.
- Hấp cá hồi và bí đỏ, tán nhuyễn, cho vào cháo.
- Tắt bếp, cho phô mai vào khuấy tan khi cháo còn nóng.
💡 Phô mai có muối, chỉ dùng loại dành cho trẻ nhỏ và lượng ít.
Lưu ý cho bé 8–12 tháng:
- Không nêm muối, đường, nước mắm, hạt nêm; tuyệt đối không cho ăn mật ong trước 12 tháng.
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng chính; không dùng sữa tươi thay sữa của bé.
- Mỗi lần chỉ thử một thực phẩm mới (nhất là trứng, cá, tôm, đậu nành), theo dõi 2–3 ngày.
- Tăng độ thô dần: từ rây mịn sang nghiền, rồi băm nhỏ.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.