Cháo thịt heo nấm đùi gà
Nấm ngọt, giòn nhẹ
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Thịt, cá, trứng, sữa
- Thịt heo nạc25 g
Rau, củ, quả
- Nấm đùi gà20 g
- Hành lá1 cây
Đồ khô, đậu, bún miến
- Gạo25 g
Dầu, gia vị
- Dầu ăn1 thìa
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Ninh gạo thành cháo.
- Nấm thái hạt lựu thật nhỏ; thịt băm.
- Xào thịt và nấm với chút dầu, cho vào cháo.
- Nấu 5 phút, rắc hành, nêm rất nhạt.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.