Cá basa sốt cà chua
Cá mềm béo, ít xương
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Thịt, cá, trứng, sữa
- Cá basa phi lê50 g
Rau, củ, quả
- Cà chua1 quả
Dầu, gia vị
- Dầu ăn1 thìa
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Hấp hoặc áp chảo cá chín, cắt miếng nhỏ.
- Xào cà chua với chút dầu, thêm nước thành sốt.
- Cho cá vào rim 3 phút, nêm rất nhạt.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.