Khổ qua xào trứng
Đắng nhẹ, béo trứng
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Trứng gà3 quả
Rau, củ, quả
- Khổ qua2 quả
- Tỏi2 tép
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm1 muỗng
- Dầu ăn2 muỗng
Cách nấu
- Thái mỏng khổ qua, xào chín tới.
- Đổ trứng vào đảo đến khi trứng se lại.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok