Thịt rang cháy cạnh
Ba chỉ rang vàng sém cạnh
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Thịt ba chỉ500 g
Rau, củ, quả
- Hành tím3 củ
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm2 muỗng
- Đường1 muỗng
- Nước màu1 muỗng
Cách nấu
- Rang thịt lửa vừa cho ra mỡ và sém cạnh.
- Thêm hành, nước mắm, đường, đảo đến khi bóng.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok