Bánh crepe chuối
Mỏng mềm, cuộn nhân
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Thịt, cá, trứng, sữa
- Trứng gà1 quả
- Sữa tươi60 ml
Rau, củ, quả
- Chuối chín0,5 quả
Đồ khô, đậu, bún miến
- Bột mì25 g
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Trộn bột, trứng, sữa thành hỗn hợp lỏng.
- Tráng mỏng trên chảo chống dính.
- Cuộn chuối nghiền, cắt khúc nhỏ.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.