Canh khoai tây cà rốt sườn
Nước sườn ngọt, rau củ mềm
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Thịt, cá, trứng, sữa
- Sườn non80 g
Rau, củ, quả
- Khoai tây30 g
- Cà rốt20 g
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Hầm sườn lấy nước 30 phút.
- Cho khoai tây, cà rốt cắt hạt lựu, nấu mềm.
- Gỡ thịt sườn cho bé, nêm rất nhạt.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.