Cháo tôm khoai môn
Khoai môn bùi dẻo
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Hải sản
- Tôm tươi25 g
Rau, củ, quả
- Khoai môn30 g
Đồ khô, đậu, bún miến
- Gạo25 g
Dầu, gia vị
- Dầu ăn1 thìa
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Ninh gạo thành cháo.
- Khoai môn hấp chín, nghiền (đeo găng khi gọt vì dễ ngứa tay).
- Tôm băm, xào sơ với chút dầu, cho vào cháo cùng khoai.
- Nấu 3 phút, nêm rất nhạt.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.