Chè bí đỏ nước cốt dừa
Ngọt bùi, béo nhẹ
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Rau, củ, quả
- Bí đỏ50 g
Đồ khô, đậu, bún miến
- Nước cốt dừa15 ml
Dầu, gia vị
- Đường0,5 thìa
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Bí đỏ nấu mềm, nghiền.
- Thêm nước cốt dừa và rất ít đường, đun sôi lại.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.