Trứng cuộn rau củ
Bé tự cầm ăn được
Nguyên liệu (1 bữa cho 1 bé)
Thịt, cá, trứng, sữa
- Trứng gà1 quả
Rau, củ, quả
- Cà rốt10 g
- Hành lá1 cây
Dầu, gia vị
- Dầu ăn1 thìa
"Thìa" là thìa cà phê (khoảng 5 ml).
Cách nấu
- Đánh trứng với cà rốt bào nhỏ, hành lá thái nhuyễn.
- Đổ mỏng vào chảo chống dính ít dầu, lửa nhỏ.
- Cuộn lại, cắt khoanh nhỏ.
Lưu ý cho bé 1–2 tuổi:
- Nêm rất nhạt, ít hơn nhiều so với khẩu vị người lớn.
- Cắt nhỏ thực phẩm tròn, trơn (nho, cà chua bi, xúc xích) theo chiều dọc; không cho ăn hạt nguyên.
- Cho bé ngồi ăn, có người lớn bên cạnh, không vừa chạy vừa ăn.
Thông tin tham khảo; hỏi bác sĩ nhi nếu bé có bệnh lý hoặc dị ứng.