Bún mọc
Mọc nấm hương, sườn non
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Giò sống400 g
- Sườn non400 g
Rau, củ, quả
- Hành lá1 bó
Đồ khô, đậu, bún miến
- Nấm hương15 cái
- Bún1 kg
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm2 muỗng
Cách nấu
- Hầm sườn lấy nước.
- Viên mọc nấm hương thả vào.
- Trụng bún, chan nước dùng, thêm hành.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok