Bỏ qua tới nội dung

Sườn xào chua ngọt

Sốt chua ngọt cà chua

Kho/Rim/Sốt Miền BắcMiền NamMiền Trung ⏱ 40 phút Thịt heo
➕ Thêm vào mâm hôm nay

Nguyên liệu

4 người

Thịt, cá, trứng, sữa

  • Sườn non600 g

Rau, củ, quả

  • Cà chua2 quả
  • Hành tím2 củ
  • Tỏi3 tép

Gia vị nhà thường có

  • Giấm2 muỗng
  • Đường2 muỗng
  • Nước mắm2 muỗng

Cách nấu

  1. Chần, chiên sườn vàng.
  2. Làm sốt từ cà chua, giấm, đường, nước mắm.
  3. Cho sườn vào đảo đến khi sốt bám.

Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.

🎬 Xem video cách nấu trên TikTok

Món kho/rim/sốt khác

Muốn viết bài cho AnGi?

Liên hệ admin để gửi bài, góp ý quán ngon hoặc hợp tác. AnGi phản hồi trong giờ hành chính.

Đã có tài khoản? Tự viết bài, admin duyệt xong sẽ đăng.