Thịt kho trứng
Thịt kho nước dừa, trứng thấm màu cánh gián
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Thịt ba chỉ600 g
- Trứng vịt6 quả
Rau, củ, quả
- Nước dừa tươi500 ml
- Hành tím3 củ
- Tỏi3 tép
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm4 muỗng
- Đường2 muỗng
Cách nấu
- Ướp thịt với hành tỏi, nước mắm.
- Thắng đường, đảo thịt săn, đổ nước dừa kho lửa nhỏ 60 phút, cho trứng luộc vào kho thêm 20 phút.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok