Xôi xéo
Xôi vàng nghệ, đậu xanh, hành phi
Nguyên liệu
người
Rau, củ, quả
- Nghệ1 củ
Đồ khô, đậu, bún miến
- Gạo nếp500 g
- Đậu xanh không vỏ200 g
- Hành phi3 muỗng
Gia vị nhà thường có
- Muối1 muỗng
Cách nấu
- Ngâm nếp với nước nghệ, đồ chín.
- Hấp đậu xanh nắm chặt rồi xắt mỏng phủ lên xôi, rắc hành phi.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok