Bỏ qua tới nội dung

Bún riêu cua

Riêu cua đồng, cà chua, đậu rán

Món một tô Miền Bắc ⏱ 60 phút Hải sản

Nguyên liệu

4 người

Hải sản

  • Cua đồng500 g

Rau, củ, quả

  • Cà chua4 quả
  • Rau sống1 bó

Đồ khô, đậu, bún miến

  • Đậu phụ3 miếng
  • Bún1 kg
  • Mắm tôm2 muỗng

Gia vị nhà thường có

  • Nước mắm2 muỗng

Cách nấu

  1. Giã cua lọc nước, đun cho riêu nổi.
  2. Xào cà chua, thêm đậu rán.
  3. Chan lên bún, ăn với rau sống, mắm tôm.

Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.

🎬 Xem video cách nấu trên TikTok

Món món một tô khác

Muốn viết bài cho AnGi?

Liên hệ admin để gửi bài, góp ý quán ngon hoặc hợp tác. AnGi phản hồi trong giờ hành chính.

Đã có tài khoản? Tự viết bài, admin duyệt xong sẽ đăng.