Mì Quảng
Ít nước, mì vàng, bánh tráng mè
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Thịt ba chỉ300 g
- Trứng cút12 quả
Hải sản
- Tôm tươi300 g
Rau, củ, quả
- Rau sống1 bó
Đồ khô, đậu, bún miến
- Mì Quảng800 g
- Đậu phộng rang50 g
- Bánh tráng mè2 cái
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm3 muỗng
Cách nấu
- Xào thịt tôm với nghệ, hành cho thấm, thêm ít nước dùng.
- Xếp mì, rau, chan nhân, rắc đậu phộng, bẻ bánh tráng.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok