Bò sốt vang
Bò om rượu vang, ăn với bánh mì
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Bắp bò700 g
Rau, củ, quả
- Cà rốt2 củ
- Cà chua2 quả
- Hành tây1 củ
Đồ khô, đậu, bún miến
- Rượu vang đỏ200 ml
- Quế, hồi1 gói
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm2 muỗng
Cách nấu
- Ướp bò, xào săn.
- Cho cà chua, rượu vang, quế hồi, hầm 60 phút, thêm cà rốt nấu mềm.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok