Cháo gà
Cháo gà hành gừng, ăn với gỏi gà
Nguyên liệu
người
Thịt, cá, trứng, sữa
- Gà ta1 con
Rau, củ, quả
- Gừng1 nhánh
- Hành lá1 bó
Đồ khô, đậu, bún miến
- Gạo200 g
- Hành phi2 muỗng
Gia vị nhà thường có
- Nước mắm2 muỗng
- Tiêu1 muỗng
Cách nấu
- Luộc gà lấy nước.
- Nấu cháo bằng nước luộc gà đến nhừ.
- Xé thịt gà, múc cháo, rắc hành, tiêu.
Lượng gia vị là gợi ý, nêm lại theo khẩu vị nhà mình.
🎬 Xem video cách nấu trên TikTok